cd.toflyintheworld.com
Nouvelles recettes

Salade de verdures amères et d'oranges

Salade de verdures amères et d'oranges


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 2 cuillères à soupe d'échalote hachée
  • 2 1/4 cuillères à café de thym frais haché
  • 1 1/2 cuillères à café de zeste d'orange râpé
  • 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 1/2 sac de 5 onces de jeunes pousses ou 12 tasses de légumes verts mélangés déchirés (tels que roquette, oseille, cresson, radicchio et endive)
  • 4 oignons verts, tranchés finement
  • 1/2 tasse de radis tranchés finement
  • 1/2 tasse d'aneth frais haché
  • 3 oranges, pelées, coupées en deux, coupées transversalement en demi-cercles

Préparation de la recette

  • Mélanger le jus de citron, l'échalote, le thym et le zeste d'orange dans un petit bol. Incorporer graduellement l'huile. Assaisonner la vinaigrette au goût avec du sel et du poivre. DO AHEAD Peut être préparé 1 jour à l'avance. Couverture; froideur. Amener à température ambiante et fouetter pour mélanger avant utilisation.

  • Mélanger les légumes verts, les oignons verts, les radis et l'aneth dans un grand bol. Mélanger avec suffisamment de vinaigrette pour enrober. Ajouter les oranges; mélanger à nouveau et servir.

Section des critiques

Accueillez l'hiver avec cette salade d'agrumes, de fenouil et de légumes verts amers

J'ai toujours su que le début de l'hiver marque la saison des agrumes - vous ne pouvez pas vous empêcher de remarquer l'augmentation rapide de la diversité parmi les oranges, les pamplemousses, les mandarines, les clémentines, les pomelos, les tangelos, etc. qui apparaissent dans le supermarché. Mais cela n'a jamais vraiment coulé jusqu'à cette année, car j'ai vu les citrons et les mandarines des arbres nains de mon jardin rester verts sur leurs branches tout l'été, avant de prendre soudainement de la couleur au cours de deux jours dès le premier les pluies froides de la saison d'hiver sont arrivées.

C'est ce qui m'a inspiré à me rendre immédiatement au magasin de produits et à acheter un de tous les types d'agrumes sucrés et amers qu'ils avaient. Et c'est comme ça que je me suis retrouvé avec un tas dans ma cuisine.

Je les ai ramenés à la maison sans trop de plans en tête, les ai sortis de leur peau et les ai coupés en quelques formes différentes (consultez mon article sur les compétences en couteaux sur la façon de couper les agrumes pour quelques idées).

Les agrumes hachés ont une ressemblance frappante avec la palette de couleurs limitée Starburst, n'est-ce pas ? Heureusement, la saveur est plus vive, plus fraîche et meilleure.* J'aime hacher les agrumes dans une passoire placée au-dessus d'un bol afin de pouvoir récupérer les jus au fur et à mesure qu'ils s'égouttent, en pressant le cœur du fruit pour en extraire la moindre goutte. Et c'est comme ça que je me suis retrouvé avec un bol de jus d'agrumes mélangé.

De qui je plaisante ici ? Les Starbursts sont géniaux.

En règle générale, ce jus devient un régal pour les cuisiniers – je le boirai probablement directement dans le bol avant que quelqu'un d'autre n'en ait l'occasion. Mais cette fois, je me suis souvenu d'une salade que j'avais mangée la semaine précédente chez Ad Hoc à Yountville, à base d'agrumes et de mizuna dans une vinaigrette crémeuse aux agrumes. Et c'est comme ça que j'ai fini par faire cette salade.

Plutôt que de mizuna, j'ai utilisé du fenouil tranché finement, avec un mélange de légumes verts d'hiver amers - scarole, endive belge et radicchio - en pensant que l'amertume jouerait bien avec les saveurs douces et amères des agrumes. Pour la vinaigrette, j'ai commencé avec une base de mayonnaise, à laquelle j'ai ajouté un peu de jus d'agrumes mélangé, un coup supplémentaire de jus de citron (la vinaigrette a besoin d'acidité), un peu de miel pour accentuer la douceur, et un gros filet de Huile d'olive vierge extra.

Et c'est comme ça que j'ai fini par manger de la salade pour le dîner l'autre soir. Une assez bonne fin à une soirée facile en cuisine. Cette salade conviendrait aussi bien comme déjeuner léger ou dîner (nous avons mangé exactement la même salade le lendemain pour le déjeuner, avec des sandwichs au fromage grillé), ou même comme accompagnement pour un plus grand festin (comme, disons, Thanksgiving) .


  • 1 1/2 livre (700 grammes) d'agrumes mélangés (comme des oranges, des pamplemousses, des pomelos, des mandarines et des mandarines), pelés et coupés en suprêmes ou 1/4 de meules, jus réservés séparément
  • 1/4 tasse (50 grammes) de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe (15 millilitres) de jus de 1 citron
  • 1 cuillère à soupe (15 millilitres) de miel
  • 2 cuillères à soupe (30 millilitres) d'huile d'olive extra vierge
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
  • 1 endive belge
  • 1 petite tête de radicchio (environ 5 onces/150 grammes)
  • 1 tête de scarole, lavée et grossièrement hachée (environ 6 tasses/300 grammes de feuilles hachées)
  • 1 gros bulbe de fenouil (environ 6 onces/175 grammes), émincé à la mandoline

Mélanger 1/4 tasse (60 millilitres) de jus d'agrumes avec de la mayonnaise et du jus de citron dans un bol moyen (conserver le jus d'agrumes restant pour une autre utilisation). Incorporer le miel. En fouettant constamment, ajoutez lentement l'huile d'olive en un mince filet régulier. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Mélanger les endives, le radicchio, la scarole, le fenouil et les segments d'agrumes dans un grand bol. Arroser de la moitié de la vinaigrette, assaisonner au goût avec du sel et du poivre, mélanger pour combiner, puis arroser de plus de vinaigrette au goût. Sers immédiatement.


Salade de pousses de pissenlit et d'orange sanguine


N'est-il pas étonnant de rencontrer une combinaison d'aliments qui fonctionnent si bien ensemble ? Vous ne pouvez pas vous empêcher de vous féliciter. C'est ce que cette salade m'a fait ressentir. C'était si bon et si inattendu.

J'ai vu des feuilles de pissenlit biologiques au marché fermier et je les ai immédiatement ramassées. Phil m'a dit : « Qu'est-ce que tu vas faire avec ça ? » Et j'ai dit : « Je ne sais pas peut-être une salade ou les faire sauter. eux. Je savais juste que je devais les avoir et j'étais déterminé à faire quelque chose de savoureux avec eux. Pendant que nous étions là-bas, nous avons également ramassé des oranges sanguines. Je ne savais pas que ces deux ingrédients feraient une salade incroyable.

Les feuilles de pissenlit sont un peu amères, pas aussi dures que l'endive, mais dans le même sens que la roquette. Les oranges sanguines sont sucrées et pas trop acidulées, ce qui en fait un complément parfait (et magnifique) aux feuilles de pissenlit. J'ai ajouté une poignée de graines de citrouille épicées parce que la salade avait besoin de croquant et d'épices. Le fromage de chèvre ajoute une onctuosité pour aider à compléter toutes ces saveurs audacieuses. Si vous ne trouvez pas de feuilles de pissenlit, utilisez de la roquette.

Salade de pousses de pissenlit et d'orange sanguine

  • Portions : 4
  • Temps: 15 min
  • Difficulté: facile

2 oranges sanguines, pelées et segmentées ou pelées et tranchées en fines rondelles (quel que soit votre maîtrise du couteau)
1 cuillère à café de miel
4 tasses de feuilles de pissenlit, hachées (très bien rincées et égouttées)
1/4 oignon rouge, tranché finement
la moitié d'un citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel et poivre au goût
2 onces de fromage de chèvre à pâte molle

Graines de citrouille épicées
1/4 tasse de graines de citrouille crues
1/2 cuillère à café de paprika hongrois chaud (utilisez un mélange de cayenne et de paprika ordinaire si vous n'avez pas chaud)
1/4 cuillère à café de sel
1 cc d'huile d'olive

Dans un petit bol, ajouter les oranges sanguines (segments ou rondes) et le miel. Remuer pour combiner. Laissez macérer pendant que vous préparez le reste des ingrédients.

Dans un autre petit bol, mélanger tous les ingrédients pour les graines de citrouille épicées (graines, paprika, sel et huile d'olive). Étendre uniformément sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et cuire au four pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient grillés et parfumés. Réserver au frais.

Dans un grand bol, mélanger les légumes verts, l'oignon, le jus de citron, l'huile d'olive et les oranges sanguines (avec le jus). Assaisonnez avec du sel et du poivre. Disposer la salade sur 4 assiettes et garnir de fromage de chèvre et saupoudrer de graines de citrouille.


Comment faire une salade de chou frisé à la mandarine

Cette salade est très rapide et facile car aucune cuisson n'est requise lors de la préparation.

Il s'agit essentiellement de hacher et de trancher.

Tout d'abord, je place le chou frisé haché dans un grand bol. Pour le chou frisé Lacinato, je retire la tige des feuilles et les hache finement.

Ensuite, j'ajoute des oignons verts tranchés dans le bol, suivis de mandarines, séparées en segments, de dattes dénoyautées hachées et de pistaches.

Suppléants aux mandarins

Les mandarines sont mon premier choix car elles sont si faciles à peler.

D'autres agrumes avec une peau plus douce, ils sont donc aussi faciles à éplucher comprennent :

Pour la vinaigrette, je fouette ensemble le vinaigre de vin blanc, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un petit bol.

Ensuite, j'en verse sur la salade en prenant soin de la masser dans les verts.

Avec ces feuilles de chou frisé copieuses, c'est le genre de salade que je servirais pour un gros repas. Il restera frais et croquant plus longtemps, et je suis un grand fan de ces moments lumineux d'agrumes.


Légumes d'hiver aux agrumes et vinaigrette au gingembre et miso

Je trouve que les blogs culinaires sont tellement gratifiants. Non seulement je peux prendre des photos de nourriture, mais je peux manger cette nourriture par la suite. Les papilles gustatives mises à part, il y a quelque chose de nouveau à apprendre tout le temps. Je me suis retrouvé à rechercher des "oranges" sur Google l'autre jour. avant de le savoir, j'ai été aspiré dans un trou noir d'informations sur ce fruit de base (ou serait-ce un trou d'orange ?). Je vous épargne les détails (il y en a beaucoup).

Cependant, il convient de noter que l'orange commune est en fait un fruit hybride, c'est un croisement entre un Pomello et une Mandarine, hybride sur plusieurs générations. Les oranges ont été mentionnées dans la littérature chinoise en 314 avant JC et, vers 1987, les oranges ont été déterminées comme le fruit le plus cultivé au monde.Â

Depuis plusieurs jours, je cherchais des oranges sanguines car mes rêves avaient été remplis de cette recette de salade que je partage aujourd'hui. Acirc

Le beau et profond magenta de l'orange sanguine est indubitable et oui, sa saveur a un goût subtil, mais magnifique, de «vin rouge doux». Les oranges sanguines sont rouges à partir d'un pigment appelé anthocyanine, qui se trouve également dans les cerises, le chou rouge, les myrtilles, les pensées et les aubergines. On rapporte que l'anthocyanine a de nombreux avantages pour la santé en tant qu'antioxydant puissant.

Mon désir avec cette recette était de montrer la beauté de la saison hivernale des agrumes avec trois types d'oranges, toutes de nuances et de saveurs différentes (certaines plus sucrées que d'autres). Sans oublier que les agrumes et les légumes verts sont d'excellents compagnons gustatifs et nutritifs.

Cette vinaigrette est quelque peu d'inspiration asiatique, avec des saveurs de gingembre frais, de sésame terreux et de miso savoureux, elle se marie parfaitement avec les agrumes doux et les verts amers. Cette recette est une merveilleuse façon d'incorporer la nutrition abondante de cette saison dans votre journée et d'ajouter une touche de douceur à cette fin février.

J'espère que vous passez une bonne semaine, que vous vous reposez quand vous le pouvez et que vous apprenez quelque chose de nouveau chaque jour.


Cette salade contrastante de couleur rouge bordeaux et orange a beaucoup de saveur. Les agrumes ajoutent une touche de douceur fraîche qui se marie bien avec les betteraves savoureuses. Fromage de chèvre crémeux et pistaches croquantes sont également une combinaison gagnante. La vinaigrette au miel et aux agrumes, au cumin et à la cannelle, épices que l'on retrouve souvent dans la cuisine marocaine, se marie avec la roquette poivrée. Le résultat final est une salade délicieuse et saine que vous et vos invités apprécierez. Ce qui est particulièrement agréable avec cette salade rapide et facile, c'est qu'elle peut être préparée à l'avance et préparée juste avant de servir si vous recevez des invités.

Salade de betteraves, oranges et roquette avec une vinaigrette au miel et aux agrumes

Salade de betteraves, oranges et roquette avec une vinaigrette au miel et aux agrumes

Pour 4 personnes, ajustez la recette en conséquence

  • 4 betteraves rôties et pelées, coupées en 6 quartiers chacune (vous pouvez remplacer les betteraves en conserve)
  • 2 oranges, pelées et segmentées (j'ai utilisé Navel)
  • 1/4 oignon, coupé en petites tranches
  • 2 – 3 c. crumbles de chèvre ou au goût
  • 1/4 c. pistaches décortiquées et grillées
  • 5 – 6 onces. bébé roquette ou verdure au choix
  • 1/4 c. jus d'orange frais pressé
  • 1 cuillère à soupe, miel
  • 1 cuillère à soupe. jus de citron
  • 1/4 c. huile d'olive
  • sel et poivre au goût
  • 1/4 c. cumin
  • 1/8 c. cannelle
  • 1/8 c. poudre d'ail
  • 1/8 c. poudre d'oignon
  • pincée de cayenne
  • 1 cuillère à soupe. zeste d'orange finement râpé
  • 1 cuillère à soupe. coriandre finement hachée
  • 1 - 2 cuillères à soupe. menthe finement hachée

Segmentez les oranges au-dessus d'un bol pour récupérer le jus. Pressez également les restes restants pour extraire tout le jus (vous devriez avoir environ 1/4 tasse de jus) pour la vinaigrette.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus d'orange, le miel, le jus de citron, l'huile d'olive, les assaisonnements, le zeste, la coriandre et la menthe. Goûtez et ajustez, si nécessaire, en ajoutant soit plus de jus de citron ou de miel, pour équilibrer les saveurs à votre guise. Mélanger les quartiers de betteraves et les tranches d'oignon avec un peu de vinaigrette et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure ou plus. Au moment de servir, mélanger la roquette avec quelques cuillères à soupe de vinaigrette et empiler sur un plateau. Disposer dessus les betteraves marinées et les oranges puis saupoudrer de fromage de chèvre et de pistaches. Arroser un peu de vinaigrette restante sur les oranges et servir.

Si vous faites rôtir les betteraves, choisissez-en des petites, fermes, de couleur foncée et sans tache. Rôti sans éplucher, la peau s'efface facilement sous l'eau froide après cuisson.

J'aime utiliser des betteraves entièrement cuites et épluchées que vous pouvez trouver dans la section réfrigérée du rayon fruits et légumes. Vous pouvez également utiliser des betteraves en conserve.

Les betteraves peuvent être marinées la veille, la saveur s'améliorera réellement.

Si vous n'avez pas 1/4 tasse de jus conservé après avoir segmenté les oranges, vous pouvez presser quelques segments pour plus de jus.

Assurez-vous que lorsque vous zestez l'orange pour éviter la peau blanche ou le zeste sera amer.

Ne mélangez pas les betteraves et les oranges ensemble. Ne montez pas non plus la salade trop tôt avant de servir, sinon les oranges prendront la couleur des betteraves et elles deviendront roses.

Notes de la cuisine

Bien que vous puissiez penser que cette salade de betteraves, d'orange et de roquette est de saison, je l'apprécie à tout moment de l'année. J'espère que vous allez l'essayer, soit comme je l'ai suggéré, soit le faire avec des ingrédients de votre choix. J'ai utilisé des oranges Navel mais Cara Cara ou Tangerines seraient super. Au lieu du fromage de chèvre, la feta ou le bleu seraient de bonnes alternatives. Des noix de pécan ou des noix grillées seraient tout aussi bonnes dans cette salade si vous ne vous souciez pas des pistaches. Prendre plaisir!


Salade verte amère aux poires et aux noix

Cette salade est une façon parfaite de manger les légumes verts de la famille de la chicorée - radicchio, frisee, scarole et endive au pain de sucre. Ce sont des artistes incroyables dans un jardin d'hiver et valent bien la peine d'être cultivés. N'importe laquelle de ces feuilles et feuilles de laitue est utilisée comme lit sur lequel sont dispersées des tranches de poire légèrement pas mûres, une petite quantité d'oignon rouge et de noix émincés. Une vinaigrette d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, sel et poivre est arrosée avant de servir.


Salade de verdures d'hiver ♥ avec oranges, avocat, olives, feta et vinaigrette orange-cumin

Mes salades crues ne suivent aucune recette en soi, bien qu'il existe une formule. Verts d'une certaine sorte, souvent de la roquette. (Tous les autres fans de la roquette de Trader Joe.) Légumes hachés, tout ce qui est sous la main. (C'est l'hiver alors pensez à la carotte, au chou, au fenouil, au chou-fleur, au brocoli, au poivron, aux choux de Bruxelles, au radis, aux petites tomates, à la courgette, c'est juste depuis Noël.) Du persil ou de la coriandre s'ils sont pratiques. Oignon vert, toujours ! Du sel, du poivre et un trait de bon vinaigre. Puis un filet de bonne huile d'olive, pas beaucoup. Parfois? S'il y a le temps et l'envie, quelques miettes de feta, quelques noix (généralement des pacanes glacées à l'érable) ou des graines (oh mon dieu! Je vous dois une recette incroyable de graines de citrouille à peine sucrées). Et c'est tout. Je pourrais assembler une salade comme celle-ci au moins une fois par jour.

Ici, cependant, je suis plus calculé pour présenter de beaux tangelos de Boudrias Groves, nous sommes tellement chanceux lorsqu'un coffret cadeau de la mi-hiver est déposé à notre porte. (Merci, Jan et Charlie !) Ce sont les oranges les plus juteuses de tous les temps ! La plupart du temps, on se gave d'oranges tranchées mais après ça, je deviens un peu plus créatif, c'est le paradis des oranges :

ORANGES DU MATIN
Orange Julius Drinks (ce sont zéro points avec les SmartPoints Freestyle, n'est-ce pas ? et tellement rafraîchissant !)
Muffins à l'orange soleil

Et maintenant, j'ajoute une salade à la gamme. Tellement bon, celui-ci ! Je l'ai fait une demi-douzaine de fois d'une demi-douzaine de façons ces derniers temps, toutes merveilleuses. C'est ce que j'ai choisi – amer + sucré + crémeux + salé = "parfait" !

RECETTE VERTS D'HIVER aux ORANGES & OLIVES

Pour la vinaigrette, Vinaigrette Orange & Cumin
Légumes d'hiver tels que les endives frisées, la roquette, tout ce qui a un peu de mordant ou d'amertume
Sections d'orange ou de mandarine
Oignon vert, haché
Olives Kalamata, coupées en quartiers
Avocat, en cubes
Feta, émietté
Sel et poivre au goût

PRÉPAREZ-VOUS Assemblez et préparez tous les composants à l'avance – attendez, sauf l'avocat, coupez-le à la dernière minute à moins que vous ne vouliez laisser tomber les cubes dans un peu de jus de citron pour éviter qu'ils ne brunissent pendant quelques heures. Mais ne mélangez pas les ingrédients dans le même bol jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir la salade : les olives tacheront les oranges et l'avocat les verts deviendront trop oignon-y tout commencera juste à se mélanger en un plutôt que d'être les textures, les saveurs et les couleurs distinctes et individuelles qui font de cette salade une merveille.

RESTANTS J'a-d-o-r-e les trucs qui tombent au fond du bol ! Mais la salade ne se "conserve" pas vraiment, alors autant la mettre à la cuillère sur place. Je vous en prie.

CONSEILS ET NOTES DE CUISINE D'ALANNA
Pour la vinaigrette, prévoyez une à deux cuillères à soupe par portion, une suffirait pour une salade d'accompagnement, vous en voudrez plus si vous préparez une plus grande salade pour le dîner.
Pour Winter Greens, choisissez un vert avec un peu de mordant ou d'amertume qui contrastera avec les agrumes doux. Cela dit, même une laitue douce et sucrée comme la laitue rouge frisée ou la laitue au beurre fonctionnerait bien que vous souhaitiez peut-être ajouter quelques tranches de quelque chose avec de l'amertume, de l'endive belge, par exemple, ou du radicchio.
Pour les mandarines, décollez les, euh, épluchez (prix à ceux qui réussissent ça en une seule boucle !) et séparez les sections, pas besoin de retirer les membranes. Pour les oranges, coupez d'abord la peau, voici Comment couper la peau d'une orange en tranches. Ensuite, soit (1) coupez l'orange en deux dans le sens de la croix et utilisez une cuillère à pamplemousse pour enlever les sections ou (2) "suprême" l'orange avec un petit couteau bien aiguisé (encore une fois, un couteau à tomate pour la victoire, comme un couteau polyvalent !) à glisser entre la membrane et la chair des deux côtés, puis faire glisser la chair : oui, c'est un peu fastidieux mais ça s'améliore au fur et à mesure.

INFORMATION NUTRITIONNELLE
Suppose une salade d'accompagnement avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette à l'orange et au cumin, 2 onces d'endives frisées, 1/4 d'orange, 1 oignon vert, 2 olives, 1/8 d'avocat, 1/4 oz de feta

Par salade d'accompagnement : 108 calories 6 g de lipides totaux 2 g de lipides saturés 6 mg de cholestérol 110 mg de sodium 12 g de glucides 4 g de fibres 6 g de sucre 3 g de protéines. OBSERVATEURS DE POIDS Old Points 2 & PointsPlus 3 & SmartPoints 4 & Freestyle 3 où tous les ingrédients sont "zéro point" sauf les olives (ne pas sauter), l'avocat (facilement sauté) et la feta (ne pas sauter) COMPTEURS DE CALORIES 100 calories portion = 1 petite portion (3g de protéines).


Interactions avec les lecteurs

Commentaires

18 février 2012 à 15h44

Je veux absolument faire cette salade! Il a l'air si délicieux–la partie saine est un bonus

16 février 2012 à 19h41

Je suis tombé sur cette recette juste à temps pour notre salade du dîner! Nous venons de recevoir notre boîte de nourriture et elle contenait les meilleures oranges et épinards! Cette salade était trop bonne !

18 février 2012 à 8h34

Je suis ravi que cela vous ait plu. Merci pour ces mots gentils.

16 février 2012 à 15h53

L'une de mes façons préférées de manger des épinards (et l'une des seules façons dont je peux faire en sorte que mon mari les mange)) est une pizza épinards-poulet-feta-tomate-olive. J'ai d'abord mangé ce type de pizza dans un petit endroit du quartier français, et je l'ai tellement aimé que j'ai décidé d'essayer de le reproduire à la maison !

Pour faire cette pizza en particulier, utilisez votre croûte, sauce et fromage mozzarella préférés, ainsi que les ingrédients du nom.

Commencez par étaler votre croûte dans la poêle et étaler votre sauce à pizza préférée sur le dessus. Remarque : si votre sauce préférée a un goût sucré, vous pouvez utiliser autre chose, car je ne pense pas qu'une sauce sucrée ait un très bon goût avec le reste des ingrédients.

Ensuite, étalez une couche de feuilles d'épinards lavées et déchirées sur la sauce. Parsemer de poulet cuit et coupé en cubes. (Je pense que j'utilise entre 1/2 et 3/4 d'une tasse) Remarque: je fais généralement cuire le poulet en cubes dans une poêle dans de l'huile d'olive avec de l'ail, du sel et du poivre.

Ensuite, saupoudrez le tout de mozzarella. J'utilise 8 onces complètes pour une grande pizza.

Enfin, saupoudrer de tomates en dés, épépinées, d'olives noires coupées en deux et de fromage feta sur la mozzarella. En quantité au goût.

Cuire et déguster ! (Je fais généralement cuire une pizza à 400 F sur la grille la plus basse du four pendant 10 à 12 minutes)

Pas une recette élaborée, mais tout à fait délicieuse!

Remarque : Il est important de mettre les épinards et le poulet sous la mozzarella, sinon ils sèchent trop pendant la cuisson.

16 février 2012 à 17h02

16 février 2012 à 10h58

Je n'ai pas posté sur cette recette, mais je l'ai découverte hier soir. Faire revenir des morceaux d'oignons (pas des tranches la texture est meilleure), de l'ail frais et des amandes effilées dans un peu d'huile d'olive. Lorsque l'ail est parfumé et que les oignons sont un peu ramollis (mais encore légèrement croquants), ajoutez les épinards. Remuer jusqu'à ce que les épinards tombent. Saupoudrer de sel d'ail. Je peux à peine goûter le goût "vert" que je n'aime pas quand je cuisine les épinards de cette façon. ??

18 février 2012 à 8h33

16 février 2012 à 8h51

Merci pour l'hébergement, personnellement, j'aime les verts de toutes sortes!

16 février 2012 à 7h16

Miam miam miam. J'aime la bette à carde cuite dans un peu d'huile avec des oignons/ail, puis nappée de vinaigre balsamique.

16 février 2012 à 5h38

Merci beaucoup pour l'hébergement!

J'ai partagé une délicieuse pizza aux haricots noirs et aux épinards que ma famille adore et une recette de tostadas vraiment facile et rapide.

16 février 2012 à 04h08

J'adore les épinards, mais le reste de ma famille ne les mangera qu'enfouis dans des vinaigrettes. Cela pourrait être un bon compromis Merci !

16 février 2012 à 04h06

Merci pour l'hébergement! J'ai appris à aimer les légumes verts et j'ai commencé à en avoir envie alors que je ne les avais pas mangés depuis un moment.

Laisser une réponse Annuler la réponse


Voir la vidéo: TU VEUX GROSSIR DES FESSIERS NATURELLEMENT EN UNE SEMAINE? REPONSES AUX QUESTIONS 22