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Recettes insolites

Macaroni au fromage aux légumes rôtis

Macaroni au fromage aux légumes rôtis


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Comment le faire

Étape 1

Préchauffer le four à 425 ° F. Tapisser 2 grandes plaques à pâtisserie de papier d'aluminium et enduire d'huile d'olive en aérosol. Mélanger le brocoli, le chou-fleur, la courge et les choux de Bruxelles avec de l'huile d'olive et assaisonner de sel. Répartir les légumes en une couche uniforme sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four à 425 ° F pendant 25 à 30 minutes, en remuant les légumes et en tournant les moules à mi-cuisson, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et commencent à dorer sur les bords.

Étape 2

Pendant que les légumes rôtissent, porter à ébullition une grande casserole d'eau. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le gras et le sel. Égoutter et réserver.

Étape 3

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire à feu doux environ 2 minutes. Ajouter la farine et cuire encore une minute ou jusqu'à ce que le mélange de farine soit doré et bien mélangé. Ajouter le lait et le bouillon; fouetter, en augmentant le feu à moyen-vif jusqu'à ébullition. Cuire environ 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, puis assaisonner de poivre.

Étape 4

Retirer la casserole du feu; ajouter les fromages et bien mélanger jusqu'à ce que les fromages soient fondus. Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger; incorporer les légumes rôtis.


Voir la vidéo: Poulet et légumes en sauce fromage sur un lit de nouilles


Commentaires:

  1. Hassun

    Excusez, je ne peux pas participer maintenant à la discussion - c'est très occupé.Je serai libéré - j'exprimerai nécessairement l'opinion sur cette question.

  2. Ra

    C'est d'accord, c'est une phrase remarquable

  3. Vuhn

    D'accord, intrigué ...

  4. Bradshaw

    bravo magnifique idée

  5. Devisser

    why doesn't it pump

  6. Earwine

    À mon avis, ils ont tort. Essayons de discuter de cela. Écrivez-moi dans PM.

  7. Senior

    frais! mais je vais attendre la qualité.



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