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Volaille le long de certaines routes migratoires européennes à haut risque de grippe aviaire

Volaille le long de certaines routes migratoires européennes à haut risque de grippe aviaire


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Une dangereuse souche de grippe aviaire a déjà endommagé des troupeaux en Allemagne et aux Pays-Bas

Une souche dangereuse de grippe aviaire, que l'on pense être véhiculée par des oiseaux sauvages, menace la volaille le long de certaines routes migratoires.

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) ont publié une déclaration conjointe mettant en garde contre une souche de grippe aviaire trouvée en Europe – connue sous le nom de H5N8 – qui est considérée comme « hautement pathogène » et similaire à celle qui a détruit des troupeaux de volaille en Corée du Sud plus tôt cette année, rapporte Reuters.

La souche n'a pas été trouvée chez l'homme.

La menace est considérée comme particulièrement élevée pour les aviculteurs « le long des routes migratoires des oiseaux sauvages de la mer Noire et de l'Atlantique Est », et place ainsi « les pays pauvres ou les États confrontés à des troubles politiques, comme [l']Ukraine » aux niveaux de risque les plus élevés, a prévenu l'OIE.

Les régions d'Allemagne considérées à haut risque de contact avec des oiseaux sauvages migrateurs (considérés comme porteurs de la maladie) ont décidé de garder les volailles d'élevage à l'intérieur après que le premier cas de H5N8 a été confirmé en Allemagne au début du mois, puis des semaines plus tard est apparu dans trois fermes aux Pays-Bas.

« La nouvelle souche virale rappelle brutalement au monde que les virus de la grippe aviaire continuent d'évoluer et d'émerger avec des menaces potentielles pour la santé publique, la sécurité alimentaire et la nutrition, pour les moyens de subsistance des aviculteurs vulnérables, ainsi que pour le commerce et les économies nationales, " ont annoncé les organisations.

Pour les dernières mises à jour sur la nourriture et les boissons, visitez notre Actualités culinaires page.

Karen Lo est rédactrice associée au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @appleplexy.


Voir la vidéo: Kukko kiekuu


Commentaires:

  1. Gogul

    Je considère que vous n'avez pas raison. Discutons-en.

  2. Quan

    L'information très drôle

  3. Theodorus

    Certainement. Je suis d'accord avec toi.

  4. Camden

    Tout à fait, tout peut être

  5. Carel

    pas mal!!!



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